Bila berjamu... nasi lemak

Terbaca di fb .
Terfikir sendiri tanpa provokasi
Dari beli beli kenapa tak masak sendiri
Puas hati

Jadi tgh hari
Mama jadi chef syok sendiri
Se periuk nasi lemak dimasak buat keluarga disayangi
Nasi lemak fusion katanya membuat verifikasi

Its nasi lemak alright
Tapi ada unsur unsur nasi minyak terlibat
Mula2 basuh beras 3and half cawan,toskan.

Tumis dgn sedikit minyak
Bahan bahan ini
Bawang merah diracik, kulit kayu manis, halia dan daun pandan

Wangi bau bahan bahan, masukkan beras.
Balik balikkan supaya semua rata.
Masukkan 3 to 4 ( beras basmati 5 cups also can) cups santan from 1.5 box of santan kotak yg kecil.
Add sugar n salt to taste.

Cook as u always cook rice on your rice cooker.
Serve with sambal ayam, teloq rebuih, bilis goreng, timun hiris and acar timun...

This nasi lemak always last like till the next day. Tak basi selalunya.

Ha... bila teringat nak mkn nasi lemak mama way,thats how I make it.
Pada anak yg teringat2 katanya . Tgk 3 kali round jugalah dia mengadap nasi lemak ni..hihi.

ada apa dgn gambarkan...
pinggan beragam,telor pun songsang
Tapi bila dimkn ...ha kekenyangan
Laaa...mana gambar nasinya. Tak adaaaa.

Thats all folks.
Stay fine semua anak 2.
Yang akan ke luar negara, hati hati mkn di sana. Tgk halal haramnya. Juga kebersihannya.
Mum love u all always.