Bila selera makan kelaut, maka fikiran jadi serabut.
Nak makan nasi, tak lalu
Nak makan bihun,dah jemu
Lalu,apa mau mu!
Pisang lunyai dikeluarkan. Itu saja yang ada .
Hitam dah kulitnya,namun isinya masih elok... Pisang usah dipetiaiskan kalau tidak mau jadi begini.
Lenyek pisang, tambah tepung,gula garam,telor.
Bancuh elok elok konsistensinya. Tak mau lembik or keras sangat. Just sedang sedang saja.
Kalau ada nyoq kukoq lagi best.
Panas kuali
Lapik daun pisang
Cedokkan ramuan keatas daun pisang.
Masaklah sampai ada nampak garing sedikit..
Ha itulah makan malam kami satu malam bila selera meragam
Cukuplah,asal perut dapat diisikan,
daun pisang dari kebun tokwan |
lempeng pisang dari dapoq cikson. |
Bila tak ada servis delivery kesini, lempeng pun boleh jadiii.
Asal tak kebuluran malam tadi.. hihi.