Teruja nak makan sup masak sendiri.
Boleh saja pi beli...kat kedai kedai yang berderet dijalan besar dekat rumah kami.
Tapi.... tak mau kali ni. Nak mkn hasil masak dari dapuq RBL juga kali ni.
Resepi dicari
Internet ada. Google sedia memberi bakti.
Ayuh... apa lagi, semua ada dihujung jari.
Maka terhasillah SUP Siam cara cikson yg bolehlah dihirup oleh cikli.Selain dimakan dengan nasi,boleh digu dengan kotiau or bihun ....
Oh well....malaslah nak perinci resepinya.
Maka gambar2 sajalah yg dapat dinaikkan kali ni...
Hasil dari dapuq RBL |
Bahan bahan sup....dimasukkan semasa sup dah boleh diangkat. Yg lemon tu di perah ambil airnya |
Ni bahan tumis nya.. Bawang merah n putih hiris nipis Serai titik,bunga lawang dan kulit kayu manis, daun limau |
Masuk daging...pemati airnya. Masukkan air biar daging empuk. Perah air limau dan masukkan sedikit sos ikan Rasa masin,manisnya. SIAP! |
bahan tumisnya.. |
Potong,hiris,tumis....
Bye...cubalah . Sedap juga ditekak makcikson. Ada masam,manis dan masin.
No comments:
Post a Comment