Nak masak apa kita harini ya...masak lemak cili api la pula kali ni.

Tergaru kepala yg tak gatal juga memikirkan apa juadah tgh hari ini. Nak masak nasi berlauk atau just gorengan atau rebusan mee or kotiauw.

Terdahulu ini beberpa masakan cikson yg tak sepertinya..

Masak lemak cili api tak selalu dimasak macam gulai atau kari. Orang utara mana boleh survive lama lama tanpa gulai kan.

Masak lemak cili padi cara kami...org lain masak mungkin tak macam ini

2 tiga ketul isi ikan
2,3 keping asam gelugur
1 kotak santan

Tumbuk... halia,bawang besar,bawang putih ,cili padi,kunyit hidup . Grind pun boleh.

Panaskan periuk. Masukkan bahan tumbuk dan sedikit air. Renehkan sebentar. Masukkan santan . Kacau selalu. Bila mendidih,masukkan ikan dan asam keping. Nak bagi ramai masukkan hirisan carrot.Perasakan asam garamnya. SIAP!

jamuan perut satu tgh hari..

masak lemak ikan cili padi
pedaih berapi
tapi barulah ada kick kalau nak tau bagi...

Ni sayur kegemaran cikli
sayur bayam bersotong masakan isteri

ewah... goreng pisang pun ikut tersaji
balance sarapan pagi tadi..

Raya Cina tak lama lagi
Maka tersajilah buah limau ini walau raya lambat lagiii.
Thats all folks. Cerita kami. Bye....