DIY..kerabu sotong

Semalam , dalam fridge ada se ekor sotong saiz sedang
Kecil tak kecil,besar pun bukan
Jenuh garu kepala apa yg nak dimasakkan.

Ilham datang
Kerabu sotong...why not ?

Inilah cara cikson buat kerabu sotong ala thai...

Bahan2
Sotong se ekor...potong dan kelar
Didih air. Celur sebentar.

Sohun segenggam..celur .

Sayur ... tomato                               
              daun ketumbar
              cili padi
              serai sebatang 2
              bawang besar
              carrot ........................ mayang halus/hiris nipis

Gula ,garam, fish sos, dan jus lemon.

Gaul semua dan sejukkan.
Bolehlahhhhhhhhhhh.........dimakan sendirian.

gambar kerabu sotong cikson tak sempat snap .
Gambar googled.Mohon halal ya tuan gambar.