DIY...jom menggulai cara mamak

Hari tu cikson pi berjalan.Tapi bukan kaki yang melangkah.
Disudut RBL cikson jelajah blog .Terjah sana sini.Eventually sampai ke satu blog ini::
http://spicesjourney.blogspot.com
Dalam banyak banyak resepi makcik terbekenan dengan cara tuanrumah menggulai.Dan hari tu cikli kebetulan membeli kepala ikan.Jadi cikson pun apalagi....pakai apron,terus menggulai.
Kelaianan menggulai hari tu adalah caranya dan ramuannya.
Antara ramuan yang tak pernah cikson guna ialah beras sangai.Beras sangai ya bukan sungai
Tgh hari tu kami berlaukkan kari kepla ikan berberas sangai cara ala ala mamak.
Cikli makan tak berkata.Siap hirup kuah lagi sambil berkata:
Aiih awat gulai ni lain ?
Kenapa? Cikson tanya kembali.
Hmmm,saya bagi lima bintang!
Petang tu se mangkuk gulai ikan cikson hantar ke rumah mertua.
Besoknya adik ipar beritahu
Mak kata gulai kak sedap.Well..my MIL cukup susah nak puji masakan orang.Sbb gulai dia mmg best dan terangkat.My mum's gulai dan kedai makan dkt traffic lights dekat Tesco Alor Setar pun sedap.Betoi ni.Tak caya tanya cikli.

Jadi kalau ada sesiapa dok cari resepi cara membuat gulai terangkat,cubalah resepi di blog itu.Tak menyesal punya .Resepinya .........di sini


Dan banyak lagi resepi lain yang cikson rasa nak cuba dari situ.

gambar hiasan....eh lupa pula nak snap gambar.