Saturday, October 3, 2015

Saja saja nak melawak...boleh dak?

Cuba hampa baca .Boleh dak?
Kalau boleh,hampa asai Kedah....macam makcikson.
Jom cuba...
googled article
fb Jalan Jalan Cari Makan di Kedah.


Ha macamana.Boleh dak.
Anak anak makcikson selalu dok komplem kdg2 depa tak ketahuwan apa mak depa dok habaq.
Haha...kesian depa.

Masa kecik kecik dulu kami tak dak gejet mejet.Jadi apa ada kot leghah kami jadi benda main.
Macam menatang ni....haha masa main ghumah ghumah dgn kawan kawan.


dari fb

bye...nanti kita sambung,La ni nak pi masak dah.

Thursday, October 1, 2015

Bila Wan rajin bercucuk tanam,anak cucu pun kenyang


Pintu diketuk bertalu talu,lantas cikson bangun tengok siapa itu..
La Wan Ad dimuka pintu.
Ada saja diberi pada anak dan menantu

Baru sehari dua,seuncang palastik buah cermai.
Apalagi gembiranya cikson menjeruk bagai.
Dihentak buah buah dgn lesung suapaya pecah pecah
Dicampur gula,garam,asam ko dan cili padi
Disimpan dalam petiais utk beberapa hari.
Lepas tu puaslah dia berjeruk cermai berhari hari...sedap kata hati
Sebalang dibekalkan pada ciklin balik Kuantan dan sebalang buat tok wan...
Dan yang tinggal hanyalah sepinggan..

sebesen baq hang


yang tinggal hanya sepinggan


Petang tadi wan ketuk pintu lagi
Pisang pula jadi buah tangan
Boleh digoreng buat sarapan

gulai lemak pisang
Seminggu yang lalu cikson masak lemak gulai pisang n ikan kering.
Dari buah pisang sesikat yang diberi.

Rajin Wan bercucuk tanam
Walau umur dah lanjut .
Macam macam pokok ada dikebun belakang rumah
Mangga,nenas dan kelapa pun ada
Pisang jenuh makan anak cucu dia.

Kacang kelisa dipagar sedang berbuah
Tadi cikson goreng dengan udang sebagai perencah.
Bila Wan rajin berkebun anak cucu kenyang berjamu..
Itulah Haji Saad bin Ahmad,bapa cikli kalau nak tahu....
Rajin bertani dan berkebun ....


Kenangan lalu..kari ikan temenung buah betik


Satu hari cikli bawa balik buah betik sebiji. Katanya tok Wan yang beri.
Sedap ni... buat menyicah.Patahkan cili,campur air asam,gula dan garam serta belacan tentu mengancam.
Masih berbaki betik yang itu..lalu apa mau ku?
Kenangan lalu datang menyerbu
Masa aku tak berapa kecik dulu
Ditugaskan memasak dihujung minggu
Ha...buah betiklah antara ramuan,ingredient gulai kakchon itu.

Sebatang pokok betik di tepi tingkap
Buahnya lebat disetiap dahan
Jenuh kami makan
Buat gulai,sayur,menyicah dan sedekah
Dan kulit pun tak naik jerawat yang lebat....sunggoh hebat jasa pokok betik tepi tingkap.

gulai betik sepinggan

Maka termasaklah gulai ikan berencah betik
Caranya sama lah macam masak gulai lain...
Cuma gunalah betik yang sedang2 ranum.

Inilah sajian kami satu hari
Masa banjir baru baru ni
Ada sayur kailan ikan masin krup krap,ikan goreng tak brapa garing,sambal belacan dan ulam betik sepinggan...
Syukur Alhamdulilah.

makan tgh hari kami suami isteri

Bye.

Wednesday, September 30, 2015

Kenangan lalu...setoi nan se batang

googled pic
Jalan Jalan cari makan Kedah

Teringat masa lalu
Masa masih kecil ,masa masih tak tahu erti malu

Pokok nan sebatang gagah dipenjuru halaman jiran
Ranum buahnya ditunggu siang dan malam.
Dan bila datang hari itu
Semua anak2 kampung pun menyerbu

Eh...ada orang panjat pokok la
Apa lagi anak anak serta orang dewasa pun bergembira
Sama2 menuju pokok nan sebatang menunggu buahnya yang bakal dijatuhkan dari dahannya.

Sama2 kami berkejaran
Mengutip buah buah yang berjatuhan
Lepas itu sama sama ramai ramai cicah garam belacan.

Nostalgia hidup lepas bebas masa kecil disebuah kampung
Yang sekarang sudah tumbuh semak samun
Bakal didirikan perumahan serba moden
Dan pastinya....pokok setoi nan sebatang itu pun jadi korban pembangunan..

JPL  dalam kenangan..
situ bermula se buah kehidupan.