Saturday, August 3, 2013

Chiauw with chon.....sahur express.

Ma bangun...aku dengar suaranya memanggil.
Dah 5.30 ni.
Aikkk...aku terus lompat turun katil.Kaki meluru dapur.
Ada 7 minit lagi....cepat senduk nasi,buat nescafe....order ku pada cikli yang dah macam nak give up.
Terus sauce pan ku capai,minyak ku tuang.Tangan secepat kilat memotong bawang besar tanpa kira tebal nipis.
Sebentar....chiauw.... bunyi udang bersama bawang besar dituang dalam minyak panas.Garam,black pepper ,asam jawa ikut kemudian.Seminit dua kemudian.....SIAP!
Mujur udang dari sebelum tidur dah keluar aisbok untuk thawing.....
3 minit kemudian....kami siap bersahur....

So u see my dear.... 5 minit saja dah cukup utk satu hidangan sahur.Cepat pantas dan yang afdal.....boleh diterima kerongkong......

Utk anak mama bertiga yang akan berkelana hari Sabtu ini....doaku buat kalian.Safe driving.Jaga diri.

3 comments:

  1. Wah! Kalah Jamie Oliver .... kalu saya, teh o dan biskut kering ajelah. Dah gelabah, semua tak kena nak pegang kalau tinggal 7 minit jer! Salute!

    ReplyDelete
  2. Hidangan xpress tp menyelerakan....

    ReplyDelete
  3. Macam sama pulak. Pagi Sabtu semalam pun, saya tersedar jam 5.10am. Cepat cepat goreng nasi. Puas hati juga, wpun kalut, tapi sempat siapakan nasi goreng yang sedap dan semua orang dalam rumah dapat makan dengan kenyang.

    ReplyDelete